Per Te Nero di Troia

Proefnotitie
Intens paarsrood van kleur. Vol aromatische neus van rijpe pruimen en een vleugje rozijn. Vol van smaak, gebalanceerd met stevige maar zachte tannine en gemiddelde zuren. Stevige krachtpatser maar heerlijk zwoel in de finale. Smikkelen!

Wijn en gerecht
Rijpere harde kazen en gedroogde ham, maar ook salami, stevige pastagerechten, stoofschotels en wild. Perfect bij gegrild vlees, of van de BBQ. Kan behoorlijk veel gerechten matchen. Breed inzetbaar!