In maart 2016 introduceerde de Galway Bay Brewery zijn 200 Fathoms Imperial Stout, gerijpt op whiskeyvaten van Teeling. Die “biervaten” gebruikte Teeling weer om zijn whiskey op te finishen. Na een eerste single cask uitgave in mei 2016 kwam in 2017 Small Batch Collaboration. Deze versie werd gebotteld in januari 2018, zonder koude filtering en op een sterkte van 46%.
Deze Single Malt whiskey heeft gerijpt in stout vaten waardoor het zijn unieke smaak heeft kunnen ontwikkelen. De whiskey heeft erg diepe smaken van chocolade en koffie met hinten van vanille en kruiden.
