Millstone Peated PX Dutch Single Malt is licht geturfd met een fenolgehalte van de groenmout van 20 tot 25 ppm. Rijping vindt plaats op een combinatie van first- en second fill Pedro Ximénez sherryvaten. De whisky heeft geen leeftijdsaanduiding, maar de bottelingsdetails worden wel op het etiket vermeld. De deze kunnen echter per batch verschillen.
Een mooie amber kleur met in de neus de fijne en rijke aroma’s van krentjes en rozijnen, donkere chocolade en zachte turfrook. In de mond proeven we dezelfde tonen als in de neus, prettig zoet en nu met wat meer kruidigheid. De afdronk is zacht, rijk en licht rokerig.
Graansoort: Geturfde gemoute gerst (mout).
Vat type: Pedro Ximénez sherryvaten.
Alcohol %: 46%
Etikettering: De flessen worden met de hand geëtiketteerd en op het etiket worden de details van de whisky ingevuld.
