Langmeil Steadfast Shiraz / Cabernet

Druivenrassen en vinificatie
Opgericht in de jaren 1840, Barossa is een van de oudste wijnregio’s van Australië. Generaties van druiventelers en wijnmakers hebben gezorgd dat de reputatie van Steadfast voor kwaliteit wereldwijd wordt erkend. Deze blend is echt een onderdeel van de Australische cultuur en is moeilijk om ergens anders in de wereld te repliceren. Deze Langmeil is een prachtige blend van Shiraz en Cabernet Sauvignon druiven.

Proefnotitie
Medium scharlakenrode kleur met paarse tinten. Een rijk en zoet aroma van rode en blauwe bessen springen uit het glas, met hints van zwarte olijf, kruiden en geroosterde tonen die iets hartigs aan het zoet bieden. Rijpe en sappige bessen vloeien over het palet. Medium bodied wijn, met zachte en fluweelachtige tannines die de wijn een mooie structuur en textuur geven.

Wijn/spijs
Heerlijke combinatie met rood vlees, stoofpotjes en wildgerechten.