Borges Porto Tawny 75cl

Sociedade dos Vinhos Borges werd in 1884 opgericht door twee broers, Francisco en Antonio Borges. In 1998 werd Borges lid van de JMV-groep, een groep van Portugese investeerders. Het is nu in handen van een koffieproducent en veel van de wijngaarden en voorrraad is verkocht aan het bekende porthuis Taylor’s.

Proefnotitie
Lichte ontwikkeling in de kleur. Mooie neus met cederachtige houttoets. Slanke, kruidige smaak, bijna hartig. Vrij droog. Stijlvol.

Wijn en gerecht
Noten, extra belegen/oude harde- of (milde) blauwschimmelkazen