Streek:
Utiel Requena is al een oud wijngebied met een rijke historie in het oosten van Spanje, ter hoogte van Valencia. Het ligt hemelsbreed slechts 65 kilometer van de Middellandse Zee verwijderd maar het klimaat is continentaal met koude winters en hete zomers.
Proefnotities:
Rijke, elegante wijn met veel rijp fruit in geur en smaak, aangevuld met wat kruiden.
Serveersuggesties:
Bij gegrilde en gebakken vleesgerechten, harde kazen of als afsluiting van de avond.