Zeer levendige Verdejo, fris en met groene tonen als gras maar ook het zachte witte fruit als peer en perzik. Bleek lichtgeel van kleur. Levendige smaak met frisse zuren. Een wijn waarvan je meer wilt dan één glas.
Lekker bij tapas, bittergarnituur. Visgerechten en salade’s. Maar ook bij asperges, kipgerechten en ander gegrild wit vlees.