De López de Haro Rioja Blanco is een elegante witte wijn uit de beroemde Spaanse wijnregio Rioja. Deze wijn biedt een interessante combinatie van fruitige aroma’s en subtiele houtinvloeden.
Kleur: De wijn heeft een licht strogele kleur
Aroma: In de neus presenteert deze Rioja Blanco geuren van rijp fruit, met opvallende tonen van dadels en banaan, harmonieus gecombineerd met subtiele nuances van eikenhout
Smaak: De smaak wordt gekenmerkt door een verfrissende frisheid en een vlezige textuur. De wijn biedt een lange, evenwichtige en aangename afdronk
aarnaast zijn er fijne aroma’s van citrus waarneembaar, vergezeld door lichte hints van vanille
Productie
De López de Haro Rioja Blanco wordt voornamelijk gemaakt van de Viura-druif, aangevuld met enkele andere lokale druivenrassen.
De druiven zijn afkomstig van oude wijngaarden op arme grond in het gebied van San Vicente de la Sonsierra.
- De druiven worden handmatig geoogst gedurende de maand oktober
- In de kelder wordt gebruik gemaakt van zwaartekracht in plaats van pompen, wat de kwaliteit van de druiven en uiteindelijk de wijn ten goede komt
- De wijn rijpt gedurende 3 maanden in Franse eikenhouten vaten
Wijnhuis
Bodega López de Haro is gevestigd in het historische dorp San Vicente de la Sonsierra. De bodega is uitgegraven in de zijkant van een berg en wordt omringd door wijngaarden, de rivier Ebro en de Sierra de Toloño
Deze Rioja Blanco is een veelzijdige wijn die uitstekend past bij verschillende gerechten, waaronder:
- Paella
- Tapas
- Kip met citroen
- Calamares
- Hele zeebaars gevuld met tijm en citroen