Fernand Engel Crémant d’Alsace 75cl

16.99

Deze biologische mousserende wijn uit de Elzas is gemaakt van 100% Chardonnay.  Met de hand geoogst.

 

Beschrijving

Deze mousserende wijn uit de Elzas is gemaakt van 100% Chardonnay.  Met de hand geoogst. Rorschwihr wordt gekenmerkt door een bodemstructuur van kalk en kiezel. Biologische wijnbouw, gecontroleerd door ECOCERT. Vinificatie: Méthode Traditionelle, tweede gisting op fles.

Proefnotitie: Mooi goudgeel van kleur met een fijne, aanhoudende mousse.
Neus: Intens en fruitig bouquet met aroma’s van honing, sinaasappel, citroen, grapefruit en witte bloesem, ondersteund door hints van toast, typerend voor Chardonnay.
Smaak: Fris en rond van smaak. Fruitig (grapefruit, peer en perzik). Behoorlijk krachtig en intens met een fijne zuurgraad. Als aperitief, bij een frisse salade of bij diverse visgerechten.

Extra informatie

Inhoud:

75cl

Herkomst:

Elzas

Alcohol %:

12%